10 enkle tips mot forkjølelse

 Vi er nå inne i høysesongen for forkjølelser og influensa, og da er det godt å vite at det finnes mange gode og naturlige hjelpemidler som kan å forhindre at sykdommen slår ut i fullt monn. 
Her er 10 enkle tips…
 
Kilde: Mat & Helse Tekst: Tekst Dag Viljen Poleszynski

 Vi er nå inne i høysesongen for forkjølelser og influensa, og da er det godt å vite at det finnes mange gode og naturlige hjelpemidler som kan å forhindre at sykdommen slår ut i fullt monn. 

Her er 10 enkle tips…

1. Unngå sukker og «raske karbohydrater». Sukker bidrar til å hemme immunapparatet fordi det fører til svingninger i blodsukkeret. Unngå derfor søtsaker og alle matvarer med høy glykemisk indeks (GI), slik som kaker, slikkerier, fine bakervarer, kjeks, potetmel, osv.

 
Image of d1dc00fb0af09234612196106a9fcb37_70x1052. Spis mest mulig ferske og lite bearbeidede matvarer som kjøtt, fisk, fugl, sjømat, grønnsaker, bær, frukt, sopp og nøtter. En base av protein og fett gir et stabilt blodsukker og stimulerer kjertlene til å danne veksthormoner og testosteron, som begge bidrar til å opprettholde et sterkt immunforsvar. Shiitake-sopp inneholder f.eks. en rekke immunstimulerende stoffer, i likhet med mange sterkt fargede og sterke grønnsaker og krydder.





Image of 55236fe40b3dcd6abb9ea7ef2f17c34e_70x863. Ikke vær redd for fett. Fett virker stabiliserende på blodsukkeret, og flere korte fettsyrer kan hemme eller ta knekken på virus og andre mikro-organismer. Særlig effektivt er kokosfett, som inneholder en stor andel laurinsyre og flere andre kortkjedede fettsyrer som også smør er rik på. Kortkjedede og mellomlange fettsyrer blir lett omdannet til energi og fører verken til fedme eller

                      økt risiko for hjerte- og karsykdom.


 

 

Image of 4176055e3506700f0d80d8a1c1249cec_70x474. Heftige doser vitamin C. Det kan aldri gjentas ofte nok at nøkkelen til suksess med dette vitaminet ligger i dosen. Det billigste er å kjøpe vitamin C i pulverform på apoteket, enten som ren askorbinsyre (surt) eller natriumaskorbat (basisk). En pakning på en kilo holder i minst et år og koster ca. 50 øre per gram. Du kan bruke vitamin C forebyggende, men dette er vanskelig, siden halveringstiden for vitaminet i blodet bare er ½ time. Hvis du skal være beskyttet mot ethvert virusangrep, må du ta et par gram vitamin C omtrent annenhver time døgnet rundt, og for de fleste er dette upraktisk. Ta heller en dose vitamin C i forkant av møter med mulige smittekilder. 
Hvis du kjenner det minste tegne til at du er angrepet av et virus som kan gi forkjølelse eller influensa (sår hals, tett nese, lett hodepine), bør du straks ta vitamin C i så store doser som magen tåler og gjenta det hver time inntil symptomene er borte.
 

 

Image of adcad2bf18633e4beb76fefcb60bf20a_70x625. Hvitløk, gjerne rå, er en utmerket antidot mot mange mikroorganismer, inkludert virus, bakterier, parasitter og muggsopp. Press et par fedd direkte på maten og bland hvitløk i sauser og dressinger. Hvis du eller omgivelsene plages av hvitløklukt, kan du spise en kvast persille for å friske opp pusten. Flere som spiser hvitløk samtidig, vil merke lite til at de andre lukter, så en god strategi er å putte hvitløk i maten som spises av flere.

 
 

Image of 3a98d78aa053e2546b161a427cb78d1a_70x536. Det finnes en rekke urter som stimulerer immunapparatet. Immunapparatet trenger også tilførsel av en rekke vitaminer og mineraler. Ta derfor et bredspektret kosttilskudd hver dag og suppler med tilskudd av Echinacea som tinktur eller i kapsler.
 

 

 

Image of 91f0049233255621758d9ad1253f26df_70x457. Hvis du føler deg «uggen», er det på tide å skru ned tempoet og lade opp batteriene igjen. En god natts søvn er en forutsetning for å motstå dagens kav og mas, og en liten høneblund eller meditasjonsstund midt på dagen kan gjøre underverker med et utmattet immunapparat.

 

 

Image of 3aa1a4ea7e5bb0f87584715acb787396_70x468. Lett trening bidrar til å styrke immunforsvaret ved at det gir bedre blodsirkulasjon og dermed nærer immunapparatet. Trening gir økt kropps-temperatur, som også virker immun-stimulerende, og bidrar til at kroppen lettere kvitter seg med avfallsstoffer som kan hope seg opp når man lever stillesittende.

 

 

Image of f8bb5098b1f8e2889d5a07514165b582_70x479. Vask hendene! Husk at mange bakterier og virus overføres ved kontakt med dørhåndtak, toalettseter, kraner på vasker der allmennheten ferdes eller ved berøring av andre mennesker. En god regel er derfor å gi hendene en skikkelig vask flere ganger om dagen. Bruk helst såpe med hudvennlig pH, slik at du ikke blir tørr på hendene.

 

 

Image of 8464c7304683cdcc9c5c38c98b1ac10c_70x10510. Drikk rikelig med vann, og sørg alltid for at kroppen er hydrert. For relativt inaktive personer betyr det at man bør drikke omkring 1,5-2 liter i løpet av dagen, mens folk som trener hardt, kan trenge det flerdoble. Varier gjerne med urteteer, vann med litt presset sitron og av par skiver ingefær, som også er rik på sink. Ingefær motvirker en rekke mikroorganismer, og sink er nødvendig for et aktivt immunforsvar.